Иногда при записи диска в Brasero я получаю ошибку что невозможно записать этот диск или невозможно скопировать диск, и при этом диск, который я записывал, можно тупо выкинуть.

Патч для исправления есть на PPA. Для установки патченого Brasero (есть вероятность что этот ‘bug’ будет и в Maverick) откройте терминал и введите 2 команды:

sudo add-apt-repository ppa:renbag/ppa
sudo apt-get update && sudo apt-get upgrade